日期:2024年5月25日(六)
主辦機構: 香港中華文化發展聯合會
地點:灣仔石水渠街藍屋建築群課室
內容:導師向同學介紹客家茶粿的來歷,講述茶粿的用料和特色,向同學分享清明仔、雞屎藤等茶粿的種類,並與同學一同製作富有創意特色的客家茶粿。